Procurando uma receita para aquecer os dias frios? Aprenda como fazer um Angu de Milho Verde com Bacon, super cremoso e feito direto com a espiga in natura. Neste episódio do CARAS Cozinha do Campo, Carol Gama recebe a produtora rural Malu Anchieta (@maluanchieta), que ensina todos os segredos para acertar o ponto do amido do milho e fazer um curau salgado perfeito para os dias frios. Além de aprender essa receita caipira deliciosa, fácil e econômica, você vai conhecer a história de superação da Malu na Fazenda Camargo de Ancheta, em Astorga (PR).
