Aprenda receita de biscoitos decorativos

Duda Rippi, Helena Amador e Sofia Bresser participaram da TV Caras para ensinar o preparo de biscoitos decorativos. 

As três amigas fazem parte do canal do YouTube Cenoritas. De segunda e quinta, as garotas publicam vídeos fofos e engraçados sobre receitas. “Só trazemos coisas top para vocês“, brincou Sofia.

Para o preparo da receita, as meninas criaram sua própria massa e utilizaram ingredientes básicos como: farinha, manteiga, açucar, sal, extrato de farinha e ovo. 

Para que os biscoitos ficassem ainda mais bonitos elas utilizaram forminhas de flor, coração e estrela. Além de mostrarem o passo a passo da receita, elas deram dicas super legais. “Em casa vocês podem usar o que quiserem. Se vocês não tiverem forminhas, usem um copo“, comentou Sofia. 

As chefs mírins, além de arrasarem na cozinha, se divertiram muito com o preparo. Abaixo vocês conferem a receita completa: 

Ingredientes:

• 250 gramas de farinha de trigo;
• 100g de açúcar de confeiteiro;
• 1 pitada de sal;
• 135g de manteiga;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;

Para decorar:

• Glacê em pó;
• Água;
• Corantes para alimentos;

Preparo:

1. Misture a manteiga com a farinha até formar uma farofa, acrescente o açúcar, o ovo, a baunilha e misture bem até formar uma massa;
2. Enrole a massa em filme plástico e leve para geladeira para descansar por meia hora;
3. Abra a massa com rolo, corte com cortadores variados e leve para assar em forno pré aquecido;

Para o glacê:

1. Junte o glace e a água no bowl da batedeira, misture e bata até formar um glacê;
2. Separe por partes e coloque corantes variados. Coloque em saquinhos e corte a ponta bem fininha. Decore os biscoitos assados e frios com o glacê.​

• Cenoritas
• Duda Rippi
• Helena Amador
• Sofia Bresser